Reteta yammy - ceafa de porc

Poate nu e mega fashion postarea de azi dar e yammy :) Ce aveti nevoie? 

- 500 gr ceafa porc

- 2 cepe mari

- 1 gogosar

- 1 fir carnat afumat

- foi dafin

- sare, piper

- 500 ml vin rosu sec

Garnitura perfecta sunt cartofii piure pe care eu ii fac cu lapte si unt. Garantez pentru gustul lor.

Sa incepem treaba: intr-un vas de yena se aseaza un rand de ceapa, carne, ardei si carnat si se repeta operatiunea presarand sare, piper si adaugand foi de dafin. La final se toarna 500 ml vin rosu si se baga la cuptor (preincalzit - 200 grade) timp de 60 minute. Rezultatul e spectaculos, fraged si gustos.

Pofta buna!

...by MissMisha

Nail Art by Misha

Nu am vrut sa fiu plictisitoare cu acest blog, de aceea am integrat o reteta, un oaspete...si acum niste creatii (de la constructie pana la model si finish)

 Totul incepe dintr-o pasiune, iar cand e vorba de creatii, dedicarea mea este totala. M-am documentat, am vizualizat multe clipuri pe internet si in cele din urma mi-am dat frau liber imaginatiei. Daca faci cu placere un lucru sigur o sa fie cel mai frumos. 

Puteti sa va dati cu parerea :)

"C" - All rights reserved by Misha

Spaghetii cu rosii si busuioc

Da, gatesc :) spre surprinderea multor persoane. Revin pe blog cu o reteta noua, extrem de simpla, rapida si gustoasa: Spaghetii cu rosii

Ingrediente: 1 caciulie usturoi, 2 cepe normale, 1 lingura zahar, 2 conserve rosii taiate marunt (sa contina pulpa), 1 punga spaghetii, parmezan, sare, piper, chilli, busuioc.

Pentru inceput taiem 1/2 din caciulia de usturoi impreuna cu cele 2 cepe si le calin pana devin sticloase. Adaugam conservele de rosii, 1 lingura zahar, sare, piper si chilli. Lasam sa fiarba la foc mic cam 10 minute amestecand usor. 

La final, se adauga cealalta jumatate de caciulie usturoi pisata (nu taiata, se pastreaza aroma mai bine) si busuiocul.

Spaghetele se fierb al dente (vezi descrierea pastelor fierte al dente la postarea "Paste cu ciuperci") timp de 8 minute dupa care se strecoara si se trec prin jeturi de apa rece.

Se aseaza pe farfurie, se adauga sosul preparat mai sus, se presara parmezam peste intreaga compozitie si se mananca cu MULTA pofta ;) savurand aromele delicat imbinate. 

"C"- All rights reserved...by Misha